Магия еды [Наташа Бартон]

Никакой диетологии и КБЖУ. Прямые знания природы о том, как получать за обедом настоящую силу, а не только калории
Еду вы выбираете сами — в магазине, в холодильнике и в меню. Разумеется, ваш выбор не случаен. Еда — это энергия, ресурс для ваших планов и исполнения желаний.
Кто готовит для вас? Как проходит ваш завтрак?
Даёт ли это блюдо то, что нужно именно вам?
Еду нужно готовить. Как вы делаете это? Что происходит в процессе приготовления блюда?
Это язык жизни. Каждый день вы слышите его, но не понимаете.
Каждый из нас ест несколько раз в день. Каждый день. Всю жизнь.
Вот до какой степени еда важна…
С ней связано самое большое количество страхов, стыда и воспоминаний.
«Не доешь — не получишь»
«А я готовила, старалась»
«Это вредно»
Еда проявляет наши взаимоотношения с миром
«Мне стыдно есть мясо»
«Кто-то сейчас голодает»
«Ты поешь, а я доем»
Еда включает все наши пять чувств и разговаривает с вами
«Пересолено»
«Слишком остро»
«Резкий запах»
«Не жуётся»