Описание
СОДЕРЖАНИЕ ВЕБИНАРА
- Пищевая и энергетическая ценность продукта
- Макро-состав продукта / химический состав
- Что такое пищевая матрица?
- Как правильно взвешивать продукты
- Что нужно учитывать в процессе готовки блюд
- Что такое TEF? Какой TEF у белков, жиров, углеводов
- Что считать: БЖУ или калории
- Подсчёт собственной активности — формулы, гаджеты, диагностические процедуры
- Подведение итогов: как считать еду максимально грамотно
- Кому и когда НЕ следует считать еду
- РПП и подсчёт калорий — как действовать
- Как отказаться от подсчётов еды и жить без цифр и кухонных весов
Отзывы
Отзывов пока нет.