Быстрая и медленная еда молекулярные аспекты питания [Андрей Беловешкин]

На лекции вы узнаете практические аспекты последних достижений в молекулярной биологии и в диетологии.
mTOR — молекулярный управляющий процессами клеточного роста и восстановления.
Какие продукты и нутриенты стимулируют активность этого молекулярного комплекса и как это сказывается на здоровье.
Как связаны между собой прыщи, ожирение, повышенное давление и опухоли?
Как, меняя рацион, можно влиять на вегетативный тонус?

Ведущий: Андрей Беловешкин
Врач, кандидат медицинских наук, автор «Лаборатории ресурсов здоровья».